HI96813 - Şarap ve Meyve Suyunda% Brix ve Potansiyel Alkol (% V / V) Analizi için Dijital Refraktometre

10.664,84 TL
Stok Durumu : Stokta yok
Stok Kodu: HI96813
Mağaza Kodu: 109
Vergiler Hariç: 8.887,37 TL
KDV Oranı: %20

HI96813, şeker (% Brix) ölçümü ve potansiyel alkol ölçümü (% V / V) şarap, meyve suyu ve zorunluluk için tasarlanmış sağlam ve taşınabilir bir dijital refraktometredir. HI96813, ±% 0,2 Brix ve% 0,2 V / V potansiyel alkol yüksek hassasiyetine sahiptir. 

Tüm okumalar, ICUMSA Yöntemler Kitabı standardına göre sıcaklık değişimleri için otomatik olarak telafi edilir ve 1,5 saniyelik bir yanıt süresi içinde görüntülenir. Kapalı çakmaktaşı cam prizma ve paslanmaz çelik kuyu temizliği kolaydır. Sadece bir sonraki numune için hazırlanırken yumuşak bir bezle silin.


HI96813 Dijital Şarap Refraktometresi, numunenin kırılma endeksini, ağırlıkça yüzde,% Brix (ayrıca ° Brix olarak da adlandırılır) cinsinden sukroz konsantrasyonuna dönüştürür. Kullanılan dönüşüm, ICUMSA Yöntemler Kitabı'na (Uluslararası Tekdüzen Analiz Yöntemleri Komisyonu) dayanmaktadır. Üzüm suyunda şekerin çoğunluğu fruktoz ve glikoz olduğundan ve sukroz olmadığından okumaya bazen “Görünen Brix” denir.

 

HI 96813, kullanıcının evrensel olarak uygulanabilir bir sabitleme faktörü olmadığından, aleti deneyimlerine dayanarak kendi özel ihtiyaçlarına göre uyarlamasına izin verir. İlk dönüşüm% Brix değerine ve 0,50 ile 0,70 arasında ayarlanabilir bir dönüşüm faktörüne dayanır (0,55 ortak bir değerdir).

Potansiyel alkol (% V / V) = (0,50 ila 0,70) x% Brix

Yukarıdaki denklemin bir dezavantajı, fermente edilemeyen şekerleri ve ekstraktı hesaba katmamasıdır. Bu faktörleri dikkate alan ve bitmiş şaraptaki alkol içeriğinin daha doğru bir tahminini verebilecek ikinci bir denklem de mevcuttur. Bu dönüşüm, sayaçta “C1” olarak adlandırılır ve aşağıdaki denklemi kullanır:

Potansiyel Alkol (% V / V) = 0.059 x [(2.66 x ° Oe) - 30] (C1) 
* 1 ° Oe, kabaca% 0.2 Brix'e eşittir.









HI96813, tarlalarda veya laboratuarda üzümlerde veya zorunlu olarak şeker ve potansiyel alkolleri ölçmek için şarap üreticileri için kullanımı kolay bir araçtır.

Şarap şekeri ve potansiyel alkol analizi için tasarlanmıştır

Sükroz çözeltisine dayanan Sıcaklık Telafisi algoritmaları

*±% 0,2 Brix doğruluğu ile% 0 ila 50 Brix aralığı

*±% 0,2 potansiyel alkol doğruluğu ile% 0-25 potansiyel alkol aralığı

*Standart% Brix (Sucrose) Çözümü Yapma


Brix Çözümü yapmak için aşağıdaki prosedürü izleyin:

*Kabı (örneğin, kapağı olan bir cam şişe veya damlalık şişe gibi) analitik teraziye yerleştirin.

*Dengeyi Daraltın.

*Doğrudan bir behere X gram yüksek saflıkta sakaroz (CAS #: 57-50-1) tartın

*Behere damıtılmış veya deiyonize su ilave edin, böylece çözeltinin toplam ağırlığı 100        g'dır.

*Not:% 65'in üzerindeki çözeltilerin kuvvetlice karıştırılması veya çalkalanması ve bir su banyosunda yaklaşık 40 ° C'ye (104 ° F) ısıtılması gerekebilir. 
 Sükroz çözüldüğünde çözeltiyi çıkarın ve kullanmadan önce soğumaya bırakın.



% 25'lik Brix çözeltisi olarak hazırlanacak örnek:

% Brix : 25 
Sükroz (g) : 25.000
Su (g) : 75.000
Toplam (g) : 100.000






Kırılma indisi

HI96813, bir numunenin kırılma endeksine dayanarak ölçümler alır. Kırılma indisi, ışığın numuneden geçerken nasıl davrandığının bir ölçümüdür. Numunenin bileşimine bağlı olarak, ışık kırılır ve farklı şekilde yansıtır. Bu aktiviteyi doğrusal bir görüntü sensörüyle ölçerek, numunenin kırılma indisi, konsantrasyon ve yoğunluk gibi fiziksel özelliklerini belirlemek için değerlendirilebilir ve kullanılabilir. Doğrusal görüntü sensörüne ek olarak, HI96813 ölçümü mümkün kılmak için bir LED ışık, prizma ve lens kullanır.

 

Sıcaklıktaki değişiklikler refraktometri okumalarının doğruluğunu etkileyeceğinden, güvenilir sonuçlar için sıcaklık telafisinin kullanılması şiddetle önerilir. HI96813 yerleşik bir sıcaklık sensörü içerir ve 20 ° C'de ağırlıkça yüzde sakaroz çözeltisine göre ICUMSA Yöntemler Kitabı Standardı uyarınca sıcaklık dengeleme algoritmaları ile programlanır . Bu dengeleme algoritmaları ölçülen parametreye göre değişir.











Bir noktadan kalibrasyon
Distile veya deiyonize su ile kalibre edin

Küçük örneklem büyüklüğü
Örnek büyüklüğü 2 metrik damla (100 canl) kadar küçük olabilir

Otomatik Sıcaklık Telafisi (ATC)
Sıcaklık değişimlerini otomatik olarak telafi eder

Hızlı, doğru sonuçlar
Okumalar yaklaşık 1,5 saniye içinde gösterilir.

Yükseltilmiş Çift seviyeli LCD
Geniş LCD ekran nD20, nD veya% Brix ve sıcaklık değerlerini aynı anda gösterir.
Paslanmaz çelik numune kuyusu
Temizlemesi kolay ve korozyona dayanıklı
Batarya göstergeleri
Başlangıçta kalan pil yüzdesi seviyesi ve düşük pil göstergesi
Otomatik kapanma
Üç dakika işlem yapılmadığında otomatik olarak kapanarak pil ömrünü korur
IP65 su geçirmez koruma
Laboratuar ve saha koşullarında kullanılmak üzere tasarlanmış suya dayanıklı ABS plastik kasa

Özellikler

Şeker içeriği aralığı : % 0 ila% 50 Brix; % 0-25 V / V Potansiyel Alkol
Şeker İçeriği Çözünürlüğü: % 0.1 Brix; % 0.1 V / V Potansiyel Alkol
Şeker İçeriği Doğruluğu (@ 25ºC / 77ºF) : ±% 0.2 Brix; ± 0,2 V / V Potansiyel Alkol
Sıcaklık aralığı : 0 - 80 ° C (32 - 176 ° F)
Sıcaklık çözünürlüğü : 0.1 ° C (0.1 ° F)
Sıcaklık doğruluğu :± 0.3 ° C (± 0.5 ° F)
Sıcaklık telafisi : 10 - 40 ° C (50 - 104 ° F) arası otomatik
Ölçüm süresi : yaklaşık 1,5 saniye
Minimum Numune miktarı : 100 μL (prizmayı tamamen örtmek için)
Koruma Sınıfı : sarı LED
Numune Küveti : paslanmaz çelik halka ve çakmaktaşı cam prizma
Otomatik kapalı : üç dakika kullanılmadığında
Koruma Sınıfı : IP65
Pil Türü / Ömrü : 9V / yaklaşık 5000 okuma
Boyut / Ağırlık : 192 x 102 x 67 mm (7,6 x 4,01 x 2,6 ”) / 420 g (14,8 oz.)
Sipariş Bilgileri: HI96813 pil ve kullanım kılavuzu ile birlikte verilir
Garanti : 2 yıl


Stok Kodu: HI96813
Mağaza Kodu: 109
Vergiler Hariç: 8.887,37 TL
KDV Oranı: %20