HI98161, özel FC2023 Genel Gıda  pH elektrotunu kullanarak pH ve sıcaklığı ölçen sağlam, su geçirmez, taşınabilir bir pH metredir. Bu profesyonel, su geçirmez ölçüm cihazı IP67 standartlarına uygundur. FC2023, süt, yoğurt, et, peynir, meyve, suşi, pirinç, reçel, reçel, hamur, dondurma ve yoğurt pH'ını ölçmek için ideal bir elektrottur.

Benzersiz bir gıda bakım pH elektrotuyla tedarik edilmesinin yanı sıra, HI98161, kullanıcıyı kalibrasyon işlemi sırasında olası sorunlara karşı uyaran Hanna'nın benzersiz CAL Check ™ özelliğine sahiptir. Bu, mutfak robotu için çok önemlidir, çünkü probun ölçülen gıda ürününde bulunan katılarla kaplanması muhtemeldir. Bu kaplama kolayca pH ölçümünde hatalara yol açabilir. Önceki kalibrasyon verilerini mevcut kalibrasyonla karşılaştırarak, sayaç, probun temizlenmesi, değiştirilmesi veya pH tamponunun kontamine olması durumunda ekran uyarılarıyla kullanıcıyı bilgilendirir. Kalibrasyondan sonra, genel prob durumu ekranda% 10'luk artışlarla% 0-100 arasında bir yüzde olarak gösterilir. Prob durumu, pH elektrodunun slope  özelliklerinden etkilenir,

Ölçüm modunda “AutoHold” sanal tuşuna basıldığında, sayaç donacak ve otomatik olarak sabit bir okuma kaydedecektir. Bir okuma kalibre edilmiş pH değerleri braketi içinde olmadığında kullanıcıyı uyaracak “kalibrasyon dışı” uyarısı etkinleştirilebilir.

İsteğe bağlı giriş modu, kullanıcının 200 örneğe kadar kaydetmesini ve kaydetmesini sağlar. İlgili GLP verileri ile birlikte kaydedilen veriler daha sonra belirli ürün grupları için kayıt tutma izlenebilirliği için Hanna'nın HI920015 mikro USB kablosu ve HI92000 yazılımı ile bir PC'ye geri çağrılabilir veya aktarılabilir. GLP verileri tarih, saat, kalibrasyon tamponları, ofset ve eğimi içerir ve özel GLP tuşuna basılarak doğrudan erişilebilir.

Halen görüntülenmekte olan ekranı temel alan bağlamsal bir yardım menüsüne, istediğiniz zaman özel bir düğmeye basılarak erişilebilir.

Yüksek kontrastlı grafik LCD ekran, aydınlık güneş ışığında ve arka aydınlatmalı az ışıklı alanlarda açık havada kolayca görülebilir. Özel ve sanal tuşların bir kombinasyonu, çeşitli dillerde kolay ve sezgisel sayaç kullanımı sağlar.

Gıda ürünleri, pH'ı ölçmesi gereken kişi için bir takım zorluklar sağlayabilir. Gıda ürünleri katı, yarı katı ya da katı madde içeriği yüksek olan bir bulamaç halinde olma eğilimindedir. Üç numunenin tamamı hassas cam membran yüzeyini kaplar ve / veya referans bağlantı noktasını tıkar. HI98161 ile birlikte verilen FC2023, özellikle gıdalardaki pH'ı ölçmek için tasarlanmıştır. Kolay nüfuz etme için konik bir uç şeklinden tıkanmaya dayanıklı açık bir kavşak ve sodyum hipoklorit dahil olmak üzere çoğu kimyasal maddeye ve çözücülere dayanıklı bir Poliviniliden florür (PVDF) gıda sınıfı plastik gövde. Yüksek aşınma dayanımı, mekanik dayanım ve ultraviyole ve nükleer radyasyon dayanımı vardır. PVDF ayrıca mantar oluşumuna karşı dirençlidir.

Konik Cam Ucu

Konik biçimli uç tasarımı, et, peynir, yoğurt ve süt gibi gıda ürünlerinde pH'ın doğrudan ölçümü için katılara, yarı katılara ve emülsiyonlara nüfuz etmesine izin verir. 

Bağlantı Referansını Aç

Açık kavşak tasarımı, numune ile dahili Ag / AgCl referansı arasında katı bir jel arayüzünden (viskolen) oluşur. Bu arayüz, gümüşün sadece numuneye girmesini engellemekle kalmaz, aynı zamanda tıkanmaya karşı geçirimsiz hale getirerek hızlı bir tepki ve kararlı bir okuma sağlar.

PVDF Vücut

Poliviniliden florür (PVDF), sodyum hipoklorit dahil olmak üzere çoğu kimyasal maddeye ve çözücülere karşı dirençli olan gıda sınıfı bir plastiktir. Yüksek aşınma dayanımı, mekanik dayanım ve ultraviyole ve nükleer radyasyon dayanımı vardır. PVDF ayrıca mantar oluşumuna karşı dirençlidir.

*Bu pH metre FDA Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası (FSMA) uyumluluk standartlarına uygundur.

*Ergonomik, sağlam, su geçirmez (IP67) tasarım
GLP Özellikleri
*Tarih, saat, pH kalibrasyon tamponları, ofset ve eğim dahil GLP verileri
*İzlenebilirlik için kayıtlı verilerle kaydedilen GLP verileri

-Kalibrasyon süresi dolduğunda kullanıcıyı belirli bir aralıkta uyarmak için kalibrasyon zaman aşımı
-Çoklu dil seçimi
-Ölçüm ekranında görüntülenen pil seviyesi ile 200 saat pil ömrü
-Sanal tuş genişletilmiş fonksiyonelliğiyle kullanım kolaylığı için menü
-Bir düğmeye basarak bağlamsal yardım
-Arkadan aydınlatmalı, grafik LCD
CAL Kontrolü
*Elektrotun ne zaman temizleneceği ve olası tampon kontaminasyonu dahil olmak üzere kullanıcıyı kalibrasyon sırasında olası sorunlara karşı uyarır
*Slope özelliklerine dayanan kalibrasyondan sonra pH elektrodunun genel durumunu gösterir
Log-on-demand
*Ölçüm verilerini bir düğmeye basarak saklayın
*Dengeleme üzerine görüntülenen ölçüm okumasını dondurur

Özellikler

pH aralığı: -2.0 ila 20.0 pH; -2.00 ila 20.00 pH; -2.000 ila 20.000 pH

pH Çözünürlük: 0.1 pH; 0.01 pH; 0,001 pH)

pH Hassasiyeti (@ 25ºC / 77ºF): 0.1 ±; ± 0.002 pH

pH Kalibrasyonu: beş noktaya kadar kalibrasyon, yedi standart tampon mevcut (1.68, 4.01, 6.86, 7.01, 9.18, 10.01, 12.45) + beş özel tampon

mV Aralığı: ± 2000 mV

mV Çözünürlük: 0,1 mV

mV Doğruluk: ± 0.2 mV

Sıcaklık aralığı: -20.0 ila 120.0 ° C (-4.0 ila 248.0 ° F)

Sıcaklık çözünürlüğü: 0.1 ° C (0.1 ° F)

Sıcaklık Doğruluk (@ 25ºC / 77ºF):± 0.4 ° C (± 0.8 ° F) (prob hatası hariç)

Sıcaklık telafisi: manuel veya otomatik olarak -20.0 ila 120.0 ° C (-4.0 ila 248.0 ° F)

Slope Kalibrasyonu: % 80 - 110 arası

Elektrot: FC2023 dahili sıcaklık sensörlü pH probu, PVDF probu

Giriş Empedansı: 10¹² Ohm

Log-on-demand: 200 numune (100 pH ve 100 mV aralığı)

PC Bağlantısı: isteğe bağlı HI 92000 yazılımı ve mikro USB kablosuyla opto yalıtımlı USB

Akü Tipi / Ömrü: 1,5V AA pil (4) / yaklaşık 200 saat sürekli kullanım, arka ışıksız (arka ışıkla 50 saat)

Otomatik kapalı: kullanıcı tarafından seçilebilir: 5, 10, 30, 60 dk veya devre dışı bırakılabilir

çevre: 0 ila 50 ° C (32 ila 122 ° F); RH% 100 (IP67)

boyutlar: 185 x 93 x 35,2 mm (7,3 x 3,6 x 1,4 ”)

Ağırlık: 400 g (14,2 oz.)

Sipariş Bilgileri: HI98161, FC2023 PVDF gövde pH elektrotu, HI7004M pH 4.01 tampon çözeltisi (230 mL), HI7007M pH 7.01 tampon çözeltisi (230 mL), HI700641 elektrot temizleme çözeltisi, süt ürünleri poşeti (2), 100 mL plastik beher (2), 1.5V AA pil (4), HI92000 PC yazılımı, HI920015 mikro USB kablosu, hızlı başlangıç ​​kılavuzlu kullanım kılavuzu, cihaz kalite sertifikası ve HI720161 sert taşıma çantası.

Garanti: Cihaz 2 yıl